Je cuisine - j'apprends, je m'exerce, je me perfectionne
Douze auteurs partagent une soixantaine de recettes de saison. Ce livre, entre bande dessinée et ouvrage de cuisine, s'appuie principalement sur l'utilisation de fruits et légumes locaux et de saison. Soutenez ainsi les petits producteurs proches de chez vous : c'est écologique, meilleur pour votre santé et plus savoureux. L'illustration permet de démystifier l'acte de cuisiner en rendant la recette simple a réaliser et amusante à regarder. Remettons le bon petit plat fait maison à sa place : dans votre assiette ! L'été est la saison de toutes les folies ! Des tomates à profusion, des carpaccios, des desserts frais et originaux, jetez-vous sur ce concentré d'énergie et de vitamines pour votre cuisine ! L'AUTEUR «Le collectif CFSL est connu pour ses recueils d'illustrations, le voici en pleine action pour vous faire aimer cuisiner en BD ! Cet ouvrage et les saisons précédentes sont remplis de recettes de famille, de créations et d'adaptations de recettes testées et approuvées par nos soins. Et si vous êtes adhérent d'une AMAP, vous saurez enfin quoi faire de ces drôles de poivrons ! A vos tabliers !» Kness, éditrice CFSL LA PRESSE EN PARLE «Original, militant, ludique et pratique !» Sud-Ouest Gourmand «Un magnifique livre !» MadmoiZelle.com "Mangez local et de saison !» Cookissime
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